トマトケチャップのナポリタンです。
ベーコンやソーセージ、保存料などの入っていないものはお高いので、なかなか買うこともなく。
今回は鶏ひき肉でいい感じに仕上がりました(^_^)
またマヨネーズ作りにチャレンジしました。
しかし、今回もうまく固まらず、またもやドレッシング的なものになったので、すり白ごまを混ぜてごまドレにしました。
油の量は関係なく、混ぜ方がポイントだったようです。
ハンドブレンダーだとあっという間にできるのですね〜。
ほしいなあ〜。
今は大量のドレッシング的なものを工夫してせっせといただきます(^_^)
甘酒、ナポリタン鶏ひき肉玉ねぎピーマンニンニク、ごぼうラディッシュ葉の白ごまドレサラダラディッシュ、じゃが芋コーンミルク小ねぎスープ。
