よく噛んで食べよう

本日、バイトでおしゃべりしていたら、
スタッフのお母様が明後日の誕生日で105歳だと聞きました。
ご長寿ですね！🎉

77歳からずっと元気に一人暮らしを続け、
100歳になったときに家族が心配したこともあり
施設に入所して、今もお元気だそうです。

歳相応の物忘れや足腰の弱まりはあるようですが、
残さず食べるし、トイレも自分でいくそうです。

元気で長生きする秘訣はなんでしょう？と尋ねたところ、
「よく咀嚼して食べるんだよね〜、昔から」
とのことでした。

噛み切れなかったものは、口から出すそうです。
徹底していますね〜。

よく噛んで食べるのは大事って、
誰でも一度は聞いたことがありますよね。
だけど、それを実践している人は何割いるのかな？

よく噛むと唾液が出て、唾液の消化酵素も食べたものを分解するサポートをします。
食べたものが分解されて、栄養が体のすみずみに届いて、
新しい細胞になって、自分の体を作り続けるわけですよね。
よく噛むことで、食べたものをスムーズに栄養にしやすくなるのです。

お腹が空いたからなにかを食べる。
というよりは、
元気に過ごすためには栄養が必要で、
栄養を補給するために空腹を感じるようにできている。
と言えるかもしれません。

普段はなかなか気づきませんが、
私たちの細胞は、こう見えても実のところ毎日生まれ変わっています。
骨の細胞も数年で入れ替わります(3〜5年で入れ替わると言われています)。
ここにいる自分は、もう、10年前の自分ではない。と言えますよね😇

だからこそ、なにを食べるかがとても大事です。
先月からふゆあ製品を委託販売させていただいている、
ヘルシングあいさんで取り扱っている商品など、
安全に大切に作られたもので、安心して食べられるものばかりです。

ヘルシングあいさんまで行けたとしても、
よく噛まずに食べたら、せっかくの栄養がもったいないことになります。

ヘルシングあいさんまで行けなくても、
よく噛んで食べたら、栄養を体に取り入れやすいです。
近所で買う食材も、よく吟味して選ぶようにしましょう。

よく噛む、ということは、
自分ですぐにできることだし、
毎日何度もそのチャンスはあるし、
なにしろ、無料です。

なのに、なかなか流行らないですね〜。
本当にいいことって、実はシンプルで簡単なんだけどな〜。

難しそうで、手の届きにくいことのほうが、
誰でも真剣にチャレンジしたくなるものですよね。

でも、いつだって大切なことは
すぐ目の前にあります。

さあさあ！今から！明日から！
よく噛んで栄養すみずみに行き渡らせていきましょ〜🍙✨