朝ごはーん！20220105

縮みほうれん草の季節がきたよー！甘くてギュッと味が濃くて、この季節のお楽しみです(^_^)

ホッケは半身のさらに半分だけど、大きいですね。魚の盛りつけは、どの向きにするのか諸説あってよくわからないので、なんとなく頭を左に。右前にあしらいものらしいのですが、お皿いっぱいなので左奥に置いちゃった。よしとしましょう。

甘酒、ホッケ焼き紫蘇大根おろし、縮みほうれん草胡麻和え、桜えび入卵焼き、梅漬け、十六穀玄米、菊わかめしめじ油揚げの味噌汁。