朝ごはーん！20220116

母作鰯の味噌漬けが届きました。味噌と酒粕を混ぜたもので漬けた鰯、味噌を取って焼いたんだけどキレイに黒い。こげ、というか、よく焼けました！

風味があって、身が柔らかくておいしかったです(^_^)

甘酒、鰯味噌漬け焼き紫蘇、大根塩昆布白ごま、桜えび入り卵焼き紫蘇、玄米梅漬け、豆腐わかめ菊油揚げの味噌汁。