母が作った全粒粉パンと山葡萄ジャム。
山葡萄ジャムはとても手が込んでいて、山葡萄の実を房からひとつひとつ外して、さらに種をピンセットでちまちまちまちまと取り除いて作ったものです。
あまりに手間と時間がかかって、作っている途中で少し発酵していたようです笑 そのせいか気のせいか、食べているうちにちょっと顔が赤くなってきました。
まだちょっと種が残っていますが、カリッと食べられます。お茶漬けに入っているアラレ感覚。
なんといってもビタミン愛いっぱいのおいしいものなのです(^_^)
甘酒、鶏ハムキャベツ千切り、ゆで卵、縮みほうれん草胡麻和え、母作全粒粉パン&山葡萄ジャム、じゃが芋玉ねぎ人参しめじのスープ。