甘酒作るのを忘れていました！米糀は買っていたので、今晩作ります。
鶏手羽元のスープ、昨夜から仕込んでいたので野菜も味が染みこんでいておいしい。身体がぽかぽか温まります(^_^)
白菜柚子胡椒和え、昨夜大量に仕込んでおいたのだけど、すぐなくなる予感。
白菜をざくざく切って沸騰したお湯に入れてさっと茹でる。
柚子胡椒・白だし・マヨネーズを混ぜたところに白菜を入れる。
さらに白ごまと鰹節も入れてかき混ぜて完成！
簡単なのに大量の白菜があっという間になくなります。
白菜のおいしい季節はいつまでかな？まだまだ楽しみまーす(^_^)
白菜柚子胡椒マヨ白ごま鰹節、縮み雪菜お浸し鰹節、ハトムギ入り玄米シソ梅漬け、鶏手羽元大根人参玉ねぎじゃが芋しめじのスープ小ねぎ。
