だし巻き卵を作りました。いつもの卵焼きとはちょっと作り方がちがって、だし汁が入っています。小さめの丸いフライパンで、よいしょよいしょとくるくる巻いています。
今日は春分の日ですね！宇宙元旦とも言われているそうです。
なにか新しいことを始めてみるのにいいタイミング。
ずっとやりたかったことにチャレンジしてもいいかもしれませんね〜。
だんだん日照時間が長くなるのも嬉しいなぁ〜(^_^)
甘酒、小ねぎ入りだし巻き卵、ひじき煮人参糸コンさつま揚げ干し椎茸黒きくらげ、白菜人参昆布赤唐辛子漬け、きんぴらごぼう、玄米ふきのとう煮、わかめ油揚げえのき茸生姜もやしの味噌汁。
