塩釜間宮商店の真ほっけ干物をスーパーで見かけ、とってもおいしそうだったので焼きました。
まちがいないおいしさ！最高です。
素晴らしい干物を作ってくださったり、
それを運んでくださったり、
仕入れてくださったり、
たくさんの方が関わって私がおいしくいただいています。
ありがとうございます！
大根と長芋の千切りに擦りたて白ごまたっぷりの甘酢和え。
白ごまで酸味がまろやかになって、これまた最高です。
今朝も幸せいっぱい、満たされています(^_^)
甘酒、ホッケ焼き紫蘇大根おろし、クレソンお浸し鰹節、長芋大根白ごま甘酢和え、梅漬け、十五穀入り玄米、キャベツ油揚げしめじの味噌汁。
