ちいさな朝顔に倒れ込んでいる穂のようなのは、よもぎの最終形態です。
今年観察していて、初めて発見しました。
さて、初心者向けの食べもののお話しをします。
簡単なのでぜひチャレンジしていただきたいのは、
☆「ショートニング」と「マーガリン」が入っているものは避ける
です。
ショートニングやマーガリンについて、いろんな言い分があると思います。
調べると、詳しいことがわかります(そりゃそうだ)。
だけど、難しいことはあまり考えず、「この2つが入っているものは食べない」でいいじゃないですか。
ここは、私の体験談を元に書いているので、これでいいです。
この2つが入っているということは、安く作れるのだと思います。
たぶん。そこまで詳しくは知らないけど。
栄養として体内に取り入れても、分解するのがすごく大変そうな気がします。
私も病気になるまでは、原材料名など見たことはありませんでした。
病気になって初めて、食べもののことを勉強しました。
もう20年くらい、いちいち原材料名をチェックしてから買う買わないを選んでいます。
今でもスーパーでたまにお菓子コーナーをチェックするときがありますが、「ショートニング」と「マーガリン」が入っているものが多いので、やっぱりダメか〜とあきらめて去ります。
原材料名など気にしなかった頃は、ワクワクしてあれもこれもと食べていたのですけどね〜。
質のいい材料を使ったものは、食べるとスーッと消えるような感覚があります。
体内でスムーズに分解されて、身体への負担が軽いのでしょう。
意識して選んで食べていると、だんだんその違いがわかってきます。
体調を崩しがちならば、食べもののことを意識するのはとても重要です。
食べたものが栄養になって、体内に行き渡り、細胞が作られます。
細胞は入れ替わっていくのだから、今からでも遅くありません。
まずは難しいことは考えず、「ショートニング」と「マーガリン」が入っているものを避ける。
それだけで、体調をよくするために自分でできることをやれていて、とってもえらいです！
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