今年最初の朝ごはんは、おせち料理!
初めて自分でおせち料理を作ったのは、2012年の年末でした。お正月っぽいお料理がだんだんできてくるのは楽しかったです。
簡単なものばかりだし、好きな味付けにできるので、毎年の楽しみになりました。
全部食べ切れる量じゃないので、お正月の楽しみとしてちょっとずついただきまーす!
甘酒、黒豆、たたきごぼう、昆布巻き、りんご入り栗きんとん、田作り、伊達巻き、紅白かまぼこ、数の子、紅白なますイクラ、酢レンコン、松風焼き、飯寿司(紅鮭・鰯)、筑前煮(鶏もも肉里芋蓮根人参どんこコンニャク絹さや)